放下名利之後 科技公司營運長在甘蔗園找新生∣一步一腳印【名利之外的甘蔗人生】20230416

在賣甘蔗汁、種甘蔗之前，謝忠治是科技公司的營運長，追逐名利，是他對自己過去的形容，直到遇上惡性仿冒競爭造成上億損失，事後他努力彌補賣光庫存，卻又成了主管的眼中釘，厭倦了人事鬥爭他決定離職，想開飲料店做小生意，因為喜歡喝甘蔗汁所以用甘蔗汁創業，卻沒想到看起來簡單的甘蔗汁其實一點也不簡單⋯⋯
光是削皮就讓這個坐慣辦公室吹冷氣的科技主管花了整整一個禮拜克服心理障礙，再花三個月練習。
他說沒有工作不苦的，但喝到自己榨得第一杯甘蔗汁，那口甘甜足夠讓他忘記那些苦，他看見同行為了保持甘蔗汁的色澤添加抗壞血酸，不想破壞當初喜歡甘蔗汁的初心，就自己研究用檸檬來取代，這可不簡單，光是檸檬怎麼切、怎麼壓才不苦口，他做足了研究才調出甘蔗加檸檬的完美比例，在國際無添加獎項中獲得二星榮譽，又因為老農慢慢退休，原料取得不易，他索性自己租地，不用藥不施肥，用友善土地的方式種甘蔗。
雖然現在收入不如過去，但快樂比以前多好多，他還跟教會社福機構合作，提供街友工作機會，在踏實的生活中找到除了追逐名利之外，讓自己心安踏實的人生價值。


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【一步一腳印 發現新台灣】主持人：詹怡宜
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