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수제만두 손만둣국의 천국 안성, 그 중 서울대 꼴찌의 원 픽. 안성 34년 전통의 노포, '전통손만두국'. 직접 담근 김치와 고추양념장의 매력이 터집니다.

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안성에서 유튜버를 하며 안성의 맛집들을 많이 돌아다녔습니다. 안성엔 특히 수제만두 맛집이 많은데 다양한 수제만두집을 리뷰하며 마지막으로 전통손만두국이라는 집을 찾아갔습니다.

일반적인 떡만둣국과 다르게 고추양념장을 함께 줬는데 만두와 먹어도 맛있고 국물에 타서 먹어도 맛있고 특별한 맛이었습니다. 역시 노포엔 이런 특별함이 있다는 걸 느끼고 왔죠.

떡도 상당히 부드러웠고 김치만두의 맵기 수준도 상당히 만족스러웠습니다.
쓸데없이 매운 걸 싫어하고 맛의 밸런스를 신경 쓴 음식을 좋아하는데 밸런스가 상당히 잘 잡힌 만두였습니다.

또한 직접 담그는 김치는 매력이 터졌습니다.

오랫동안 할아버지와 함께 운영하던 노포, 할아버지가 돌아가시며 할머니 혼자 운영하시게 되었는데, 그 과정에서 많은 우여곡절을 겪었을텐데도 변함없는 맛으로 손님들을 맞이하고 있는 훌륭한 식당입니다.

홍보, 마케팅 전혀 모르는 곳이라 많이 알려진 곳은 아니지만 맛만큼은 제 인생 손만둣국집입니다.

강추드립니다.

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