pollo magic cooker alla cacciatora

La ricetta del pollo alla cacciatora si pensi abbia origini toscane... c'è chi lo realizza in bianco, come vi farò vedere oggi, e chi invece lo insaporisce con l'aggiunta della passata di pomodoro quindi un pollo alla cacciatora in rosso.

Il pollo alla cacciatora è un secondo facile e gustoso; non è altro che del pollo in pezzi insaporito con aromi, profumi, sfumato con del vino bianco e lasciato cuocere per ore ed ore... oggi vi mosto come realizzarlo con il magic cooker in pochi minuti, circa 20.
Perchè realizzare il POLLO MAGIC COOKER ALLA CACCIATORA con il coperchio?
Varie sono le motivazioni:
- carne cotta a bassa temperatura: 97°. Questo preserva vitamine e sali minerali presenti nella carne,
- nessuno schizzo sul piano cottura,
- nessun cattivo odore persistente in casa per giorni,
- pollo morbidissimo e succulento,
- un secondo altamente digeribile e salutare.

Tutte le ricette utilizzando il MAGIC COOKER potete visionarle sul blog: https://blog.giallozafferano.it/atupe...

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