10、春酒該喝哪支威士忌

春酒，
該喝那支威士忌？

過完春節假期，準備吃春酒。

對於不常喝威士忌的朋友，該喝哪一支？

也許，從蘇格蘭六大產區中，分別來挑一些耳熟能詳的酒廠，相對容易些。

一、斯佩賽區（Speyside）：
代表性酒厰：麥卡倫（The Macallan）
創立年代：1824年。
特點：單一純麥威士忌的一哥。
入門款：麥卡倫12年。

二、高地區（Highland）：
代表性酒厰：大摩（Dalmore）。
創立年代：1839年。
特點：標誌性的鹿角廠標。
入門款：大摩12年。

三、低地區（Lowland）：
代表性酒厰：歐肯特軒（Auchentoshan）。
創立年代：1823年。
特點：三次蒸餾。
入門款：歐肯12年。


四、坎陪爾鎮（Campbeltown）：
代表性酒厰：雲頂（Springbank）。
創立年代：1828年。
特點：全程手工製作。
入門款：雲頂10年。

五、島嶼區（Islands）：
代表性酒厰：泰斯卡。
創立年代：1830年。
特點：有烈酒之王的稱號。
入門款：10年。

六、艾雷島（Islay）
代表性酒廠：拉加維林（Lagavulin）。
創立年代：1816年。
特點：有艾雷之王的封號。
入門款：拉加維林16年。

問我比較偏好哪一支？

思考一下，認真回答你：

拉加維林16年。

爲什麽？

因爲最老。

拉加維林16年是酒廠中最高年份的入門款，
酒，還是得選老一點的啦！


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