原声厨房 | 湘菜馆必点的当家肉-最懒人的做法

Скачать 原声厨房 | 湘菜馆必点的当家肉-最懒人的做法 бесплатно в качестве 4к (2к / 1080p)

У нас вы можете скачать бесплатно 原声厨房 | 湘菜馆必点的当家肉-最懒人的做法 или посмотреть видео с ютуба в максимальном доступном качестве.

Для скачивания выберите вариант из формы ниже:

Cкачать музыку 原声厨房 | 湘菜馆必点的当家肉-最懒人的做法 бесплатно в формате MP3:

Если иконки загрузки не отобразились, ПОЖАЛУЙСТА, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если у вас возникли трудности с загрузкой, пожалуйста, свяжитесь с нами по контактам, указанным в нижней части страницы.
Спасибо за использование сервиса video2dn.com

Описание к видео 原声厨房 | 湘菜馆必点的当家肉-最懒人的做法

这是一道你来湖南绕不开的菜，我的做法只用非常少的调料和简单的步骤即可复刻湘菜馆九成的味道，这道菜的灵魂来自浏阳豆豉，让五花肉浸透发酵风味，咸香下饭。有条件可以加入一些梅干菜，风味更上一层。

关于焯水，如果你用的是品质上乘的新鲜五花肉，可以不用焯水，没有太多负面的味道，只需煎上色即可，反之请记得用姜片和料酒焯水。

关于猪毛的处理，如果你没有喷枪，可以用一只铁锅烧热，把猪皮放进去烫一下，或者直接在燃气灶上烤一烤。

菜谱：

猪五花肉 - 500克
生姜 - 15克
葱花 - 适量
啤酒 - 1瓶
生抽 - 3茶匙
浏阳豆豉 - 10g
辣椒碎 - 5克
食用油 - 2茶匙