Юлия Высоцкая — Венский пирог с вишней - Что приготовить?

Что приготовить из вишни?
Попробуйте простой и быстрый #рецепт вкусного вишневого пирога от Юлии Высоцкой и проекта «Едим Дома»
👇👇👇
►Подписывайтесь на канал "Что приготовить?", чтобы не пропустить новые идеи: https://bit.ly/3uE0sr8

🌀 Венский пирог с вишней

Ингредиенты:
свежая или замороженная вишня — 400 г,
пшеничная мука — 200 г,
сливочное масло — 190 г,
мелкий сахар или сахарная пудра — 140 г,
яйца куриные — 4 шт.,
нарезанный хлопьями миндаль — 50 г.
сахарная пудра — 50 г, разрыхлитель — 1 ч. л.,
ванильный экстракт — ¼ ч. л.,
соль морская — 1 щепотка.

Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. Замороженную вишню разморозить.
3. Муку просеять.
4. Взбить 180 г предварительно размягченного сливочного масла с сахаром до состояния легкого крема.
5. Продолжая взбивать, по одному ввести яйца, затем половину муки, щепотку соли, разрыхлитель и ванильный экстракт. Добавить оставшуюся муку.
6. Форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто, а сверху разместить как можно больше вишни.
7. Присыпать пирог резаным миндалем и выпекать в разогретой духовке 30–35 минут. Проверить готовность, проткнув спичкой, — она должна остаться сухой.
8. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

►Подписывайтесь на канал "Что приготовить?", чтобы не пропустить новые идеи: https://bit.ly/3uE0sr8

#Выпечка #Пирог #ВенскийПирог #ЕдимДома #еда #ЧтоПриготовить