CHORIZO CASERO 100% NATURAL 🐷🫘 PASO A PASO Y LISTOS EN 20 DIAS

✅ Porque un buen #embutido siempre acompaña cualquier plato y mucho más si es #HechoEnCasa así que hoy os traigo esta receta de #chorizo fácil de hacer y súper bueno. DISFRUTARLA!
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🌶Receta🌶
10 kg Pala o Hombro de Cerdo
6 gr Pimienta Negra
200 gr Pimentón Dulce
75 gr Pimentón Picante
160 gr Sal
3 Cabezas Ajo Picadas
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10 kg Sholver or Pork Shoulder
6 gr Black Pepper
200 gr Sweet Paprika
75 gr Hot Paprika
160 gr Salt
3 Chopped Garlic Heads
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POR CADA KILO DE CARNE:
1 kg de Cerdo
0,6 gr de Pimienta Negra
20 gr Pimenton Dulce
7,5 gr Pimenton Picante
16 gr Sal
1 Cabeza de Ajo Picada por cada 3 o 4 kilos
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FOR EACH KILO OF MEAT:
1 kg Sholver or Pork Shoulder
0,6 gr Black Pepper
20 gr Sweet Paprika
7,5 gr Hot Paprika
16 gr Salt
1 Chopped Garlic Heads for every 3 or 4 kg
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🚨¡Recuerda!🚨
No es lo mismo poner todos los ingredientes dentro de una sartén, que ir haciendo una receta paso a paso y de poco a poco.
Además, con los mismos ingredientes, dos recetas totalmente diferentes.
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