Скачать или смотреть Tort cu Miere 'Medovik' / Honey Cake Medovik

✏️ Înscrie-te la noul meu curs online 'Torturi de Eveniment': https://momentedelicioasecubeatricia....
🖨 Rețeta integrală scrisă: https://momentedelicioasecubeatricia....

Medovik - un tort senzațional pe care l-am iubit încă din copilărie. Blaturi moi și aromate de miere și o cremă super fină!

Tortul final are un diametru de 20cm și o greutate de 1,8kg fără decorul din ciocolată. În dependență de mărimea tortului și numărul de foi, puteți altera grosimea straturilor după preferință.

Cum se temperează ciocolata:
   • Temperarea Ciocolatei / How to Temper Choc...  

S-ar putea să vă placă și:

Tort Lapte de Pasăre:
   • Tort Lapte de Pasăre / Bird's Milk Cake | ...  

Tort Napoleon:
   • Tort Napoleon | Momente Delicioase cu Beat...  

Tort Pădurea Neagră:
   • Tort Padurea Neagra / Black Forest | Momen...  

Ingrediente:

Pentru foile de miere:

220g unt (nesărat)
220g zahăr
4 linguri de miere (70g)
1.5 lingurițe bicarbonat de sodiu
3 ouă
350g făină
1/4 linguriță sare

Pentru cremă:

400g smântână acră (min. 20%)
400g smântână dulce (35%)
80g zahăr pudră (la gust)
1 linguriță pastă / extract de vanilie

Pentru decor:

250g ciocolată albă
fructe proaspete

#medovik #tortmedovik

Urmărește-mă pe / Follow me on:

Facebook:
  / momentedelicioasecubeatricia  

Instagram:   / momente.delicioase.beatricia