Жареная курица KFC Дома, Хрустящая и Сочная

Раскрываем секреты этого удивительно простого рецепта хрустящей курицы. Проверьте это видео!

Ингредиенты:
МАРИНИРОВАНИЕ
- 700 г куриных окорочков (около 6 окорочков)
- 5 г соли (1 ч. л.)
- 3 г соли (0,5 ч. л.)
- 3 г белого перца (0,5 ч.л.)
- 3 г сахара (0,5 ч.л.)
- 10 г имбиря
- 20 г соевого соуса (1,2 ст. л.)

ТЕСТО
- 90г муки
- 2 яйца
- 120 мл молока

ПАНИРОВАНИЕ
- 280г муки
- 90 г кукурузного крахмала
- 10 г разрыхлителя (2 ч. л.)
- 5 г соли (1 ч. л.)
- 5 г лукового порошка (1 ч. л.)
- 3 г порошка чили (0,5 ч. л.)
- Черный перец

Это кухня Омме｡◕‿◕｡Не теряйтесь и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, чтобы не пропустить новые рецепты~

ฅʕ•̫͡• Приятного аппетита!

#asmr #еда #omme #friedchicken