Wędliny z PRL-u Kiełbasa SWOJSKA receptura od A do Z

To każdy rodzaj kiełbasy mięsnej pochodzącej z dawnej Polski i będący podstawą polskiej kuchni. Słowo Swojska to zazwyczaj odnosi się do wędzonej kiełbasy w kształcie litery U z dowolnego rodzaju mięsa.

Surowiec:
1 kg - łopatka wieprzowa

Przyprawy:
18g - sól warzona (Kujawska)
2-3g - saletra potasowa
2,10g - pieprz czarny młotkowany
8g - czosnek świeży

Firma VEVOR:
PL: https://s.vevor.com/bfQ9AK
UK: https://s.vevor.com/bfQ9fk

Sklep JELUX POLSKA
https://sklep.jelux.pl

👋 Przyjaciele, jeśli podobają się Wam moje
filmy to pomóż mi się rozwijać.
🔔 Subskrybuj kanał:/‪@comamtojemcezary‬
👍 Polub ten film i napisz komentarz
🙋 Udostępnij ten film swoim znajomym.

Dziękuję za Twój czas!