Скачать или смотреть Rączka gotuje: warstwowa sałatka świąteczna, półgęsek, fasola ze śliwkami i kapusta z fasolą

Odc. 631 - Remigiusz Rączka powoli juz szykuje się do Świąt....
Składniki poniżej:
Warstwowa sałatka świąteczna
3-4 szt. papryki konserwowej
1 duża cebula
1 duża marchewka
3-4 ogórki konserwowe
3 jajka ugotowane na twardo
1 puszka kukurydzy konserwowanej
1 puszka groszku konserwowego
2 puszki tuńczyka w sosie własnym
6 łyżek majonezu
200 g sera żółtego
1 pęczek szczypiorku lub dymki
sól, pieprz – do smaku

Półgęsek świąteczny
2 podwójne piersi z gęsi
2 łyżki majeranku
1 główka czosnku
sól, pieprz – do smaku

Kapusta z fasolą
1 kg kiszonej kapusty
1 łyżka kminku
1 łyżka majeranku
500 ml bulionu
1 duża cebula
100 g masła
1 marchewka
liść laurowy, ziele angielskie
2 puszki białej fasoli
sól, pieprz – do smaku

Fasola ze śliwkami
2 kwaśne jabłka (szara reneta)
200 g śliwek suszonych
2 puszki fasoli Jaś
1 papryczka chili
kilka gałązek rozmarynu
50 g masła
2 łyżki octu
szczypta majeranku
sól, pieprz – do smaku