アレルギーでも食べられる奇跡のケーキ…豆乳パティシエの挑戦をノゾキミ

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食品アレルギーをもつ人たちもおいしく食べられるお菓子を作るパティシエ。
京都生まれ京都育ちの彼女は、こだわりの「豆乳」を使って、
アレルギーのある人も食べられる「ミラクルケーキ」を生み出しました。
その彼女の前に、２つの難題が…。
「豆乳パティシエ」の新たなる挑戦に密着です。
（２０２０年１１月３０日放送）

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