每天吃四顆蛋的原因,柏格醫生 Dr Berg

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雞蛋的好處，你也會每天吃4顆蛋！
0:27 雞蛋的營養
2:50 自由放養雞蛋、無籠雞蛋 、牧場飼養的雞蛋
5:48 雞蛋的好處
10:45 雞蛋如何烹調，以增加營養？
11:34 關於雞蛋中，含膽固醇的影片！

柏格醫生dr berg 談每天吃4顆蛋的原因
雞蛋的營養取決於雞的飼養和餵養方式。建議買有機牧場飼養的雞蛋。
從農民市集買雞蛋是個好主意，甚至可以自己飼養雞，吃雞蛋。

重要的是：早餐我不吃雞蛋，在晚午餐中吃雞蛋，早餐斷食。相對於只食用蛋白，食用全蛋也很重要。

加熱蛋黃會破壞一些類胡蘿蔔素。為了最大限度地提高雞蛋的營養，水煮或一面煎熟一面煎嫩也很好。如果你喜歡炒蛋，最好將雞蛋打入平底鍋，讓蛋白先熟再炒。

如果你是小個子，可能每天要吃一兩顆雞蛋。 如果你體型較大，可能要吃三到四顆。
雞蛋的健康益處：
1. 雞蛋是蛋白質的重要來源
2. 雞蛋含有膽鹼(Choline)
3. 雞蛋含有卵磷脂(Lecithin)
4. 雞蛋含有維生素K2、維生素D、維生素E和維生素A
5. 雞蛋富含歐米茄-3脂肪酸
6. 雞蛋富含維生素B群
7. 雞蛋含礦物質和微量礦物質
8. 雞蛋含有類胡蘿蔔(carotenoids)

雞蛋增加心臟風險？柏格醫生
：   • 大錯誤:雞蛋增加心臟風險？柏格醫生  


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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
56歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育，他無暇親自看病人。

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柏格醫生（Dr Eric Berg）1988年從帕爾默脊骨學院（Palmer College of Chiropractic ）獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考，不應用於自我診斷，也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等，The Health＆Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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