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Me animé a armar un mega combo de piqueos para disfrutarlo el fin de semana.
#bocaditos #piqueos #diadelpadre #fastfood #wings #brochetas

🗒INGREDIENTES:
🍽piqueos
⏰90 minutos

MINI TRIPLES
🔸1/2 pechuga de pollo.
🔸1 palta grande.
🔸2 1/2 limones.
🔸Sal al gusto.
🔸2 tomates.
🔸8 panes de molde sin corteza.
🔸1 taza de mayonesa.

BROCHETAS DE HOT DOG
🔸9 palitos de brochetas.
🔸9 salchichas.
🔸1 pimiento rojo.
🔸1 pimiento amarillo.
🔸1 cebolla.

FLAUTAS DE WANTÁN
🔸14 unidades de masa wantán.
🔸1/4 taza de salsa tamarindo.

ALITAS ACEVICHADAS
🔸6 unidades de alitas de pollo.
🔸Sal y pimienta al gusto.
🔸Jugo de 1 limón.
🔸1/2 ají limo picado (chile).
🔸1 huevo.
🔸1 1/2 taza de harina.
SALSA
🔸1/4 taza de mayonesa.
🔸Jugo de 1 limón.
🔸Culantro picado.
🔸1/2 ají limo (chile).

BOLITAS DE PAPA CON QUESO
🔸1kg de papa blanca.
🔸Sal y pimienta al gusto.
🔸150gr de queso mozzarella.
🔸1 taza de harina.
🔸2 huevos.
🔸1 1/2 taza de panko.

En total usarás 700 ml de aceite vegetal.
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