Feestelijke Tartiflette met Fazant, Bospaddenstoelen en Truffel | Sofie Dumont

Advertentie ‪@moulinextvbelgium‬Tijdens de feestdagen is tartiflette altijd een gigantisch succes. Voor de eindejaarsfeesten geef ik er een feestelijke twist aan door er fazant en bospaddenstoelen aan toe te voegen. Het klaarmaken in mijn Cookeo gaat super snel dankzij de expressfunctie – geen gedoe, snel en overheerlijk!

De klassieke kaas voor een tartiflette is Reblochon de Savoie. Deze romige kaas met een nootachtige smaak maakt het gerecht helemaal af. Ik voeg een heerlijke mix van bospaddenstoelen toe, samen met gebakken sneetjes fazant. Dit gerecht is ideaal voor de feestdagen: je kunt alles vooraf bereiden. Voeg op het laatste moment nog de sneetjes Reblochon toe, laat ze smelten en zorg voor een extra krokant laagje. Werk af met een vleugje truffel, en het feest kan beginnen!

Recept: https://www.sofiedumont.be/recept/fee...