Скачать или смотреть GRATIN DE BACALHAU! Receita perfeita para sua PÁSCOA!

GRATIN de BATATAS com BACALHAU 🥔🐟🥧

A travessa sai borbulhante do forno, com um prato cheio de camadas de batatas fatiadas finamente, intercaladas com um bacalhau suculentíssimo, tudo abraçado por um molho cremoso e aromático!

Dica especial pra dessalgar o bacalhau:

-Passe o bacalhau em água corrente pra retirar o excesso de sal e depois deixe-o de molho no leite por 1h, trocando-o na metade do tempo.

Por aqui usamos o Leite Origem da Camponesa, que não tem nenhum aditivo ou ESTABILIZANTE!

Ingredientes:

-500g de bacalhau dessalgado
-500g de batatas
-2 litros de Leite Origem Camponesa
-3 colheres de sopa de manteiga
-3 colheres de sopa de farinha de trigo
-2 dentes de alho picados
-Noz-moscada a gosto
-Pimenta-do-reino a gosto
-Sal a gosto
-1 xícara de queijo parmesão ralado
-1 caixinha de creme de leite Camponesa
-1 bandeja de mussarela fatiada Camponesa

Esse é um daqueles pratos completos que vai agradar toda a família nessa Páscoa 🐇

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