Скачать или смотреть Receita de torta de palmito SEM GLÚTEN e com biomassa de banana verde

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Essa receita de torta de palmito é a mais saudável (e mais gostosa) que você já viu! Primeiro, porque ela não tem glúten, já que a massa é feita só com farinha de grão-de-bico e de linhaça. Segundo, porque no recheio eu inseri a biomassa de banana, que é um prebiótico poderosíssimo para a saúde do nosso corpo! Não tem farinha de grão-de-bico nem biomassa em casa? Não tem problema! No vídeo eu também ensino como você pode adaptar essa receita com ingredientes comuns, mais fáceis de encontrar. O importante é não deixar de fazer!

Lista de ingredientes que você vai precisar:

Massa:
2 ½ xícaras de farinha (pode ser de trigo, de grão de bico, de aveia, uma mistura de todas…)
⅓ de xícara de farinha de linhaça (opcional)
¾ de xícara de água
100g de manteiga gelada
1 colher de chá de sal (só se sua manteiga não tiver sal!)

Recheio:
2 vidros de palmito em conserva (600g drenados)
2 tomates maduros
1 cebola
2 dentes de alho
½ xícara de salsinha picada
1 colher de chá de sal
Pimenta do reino a gosto
3 colheres de sopa de biomassa de banana verde OU 2 colheres de sopa de farinha (pode ser de grão de bico ou de trigo) + 1 ½ xícara de leite