免油炸南乳芝麻蛋散 賀年食品 Red bean curd with sesame egg twists (No deep fried)

Описание к видео 免油炸南乳芝麻蛋散 賀年食品 Red bean curd with sesame egg twists (No deep fried)

免油炸南乳芝麻蛋散 Red bean curd with sesame egg twists
更正：材料中的清水只有30ml, 影片中的份量請按下面的材料欄去做。
蛋散也可用烤箱烤的，少一點油膩，多一點鬆脆，賀年必食佳品。

材料 Ingredients:
低筋麵粉 Cake flour 130克
泡打粉  Baking powder 1/4茶匙/ tsp
梳打粉  Baking soda 1/4 茶匙/ tsp
五香粉 Five spices powder 1/8 茶匙/ tsp
南乳 Red bean curd 10克/ g + 清水 1 茶匙/ tsp（拌勻）
幼鹽 Salt   1/2 茶匙/ tsp
砂糖 Sugar   1/2 茶匙/ tsp
黑芝麻 Black sesame 2茶匙/ tsp
菜油  Vegetable oil 10克/ g
雞蛋  Egg 1隻
清水 30毫升/ ml

Song: Chinese Background Music (Royalty No Copyright music)
Provided by: RNCM MUSIC

Video by @omamahk

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