Как приготовить идеальный ванильный крем!

Ванильный крем - это самый любимый крем для десертов и основа самых вкусных из них. Из видео вы узнаете, как приготовить идеальный, нежный и шелковистый ванильный крем.
______________________________________________________
Видео контент

0:00 Введение
0:20 Добро пожаловать в ароматизированную еду
0:40 Примеры десертов с ванильным кремом
0:56 Ингредиенты для рецепта ванильного крема (кондитерского крема)
1:34 Как ароматизировать ванильный крем
2:08 Что нам делать с оставшимися белками?
2:30 Как приготовить ванильный крем
4:10 Как хранить ванильный крем
5:04 Производные ванильного крема
5:50 Финал
______________________________________________________

Ингредиенты на 600 г ванильного крема

500 мл молока 3,5% жирности
4 желтка
100 г сахара
15 г ванильного бурбонского сахара
50 г пищевого крахмала
щепотка соли

______________________________________________________
Письменный рецепт можно найти здесь. ▶ ▶ ▶ https://wp.me/p497vE-8Wl