Скачать или смотреть А давайте вместо букетов к 1 сентября приготовим простой и эффектный десерт 🌷

Я решила сделать 2 варианта, наполнение зависит только от вашей фантазии и вкусовых предпочтений👌🏻

👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺

Набор продуктов элементарный, на 3 стаканчика 200 мл. и 2 по 350 мл. у меня ушло:

280 г. темного шоколада 54%
180 г. печенек орео
750 г. крем основы с маскарпоне
любые ягоды или фрукты
или
1 печенька савоярди на стаканчик
кофе

Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 https://t.me/+ksnZGBLfQlRkYzJi 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.

1. Темперируем шоколад методом 70 на 30. Это значит: 70% от веса топим на водяной бане, снимаем с нее и вмешиваем остальные 30% уже без нагрева.

2. Наносим шоколад кисточкой на стаканчики и отправляем в морозилку на 5 минут, затем наносим второй слой шоколада и даем пару часов застыть в холодильнике. Наносим быстрыми движениями, по холодному застывает моментально, Наносим хороший слой, если сомневаетесь, можно нанести 3 слоя. Шоколадный стаканчик не должен быть тонким. На видео вначале и в самом конце виден слой в разрезе.

3. Аккуратно убираем бумажный стаканчик, и выкладываем слоями: землю, крем, ягоды/фрукты, крем и снова землю.

4. Цветок оборачиваем пленкой чтобы не было контакта с десертом. Если делаете с мятой, ничего оборачивать не нужно.

5. Стаканчики побольше я сделала с савоярди, которое обмакнула в кофе на секунду, получился вполне классический тирамиссу

Храним в холодильнике, ничего не плывет и не подтекает, протестировала, все стояло сутки, потом мы все съели😁👌🏻
_____________________________________________
Источник:   / dnnjtewsltz  

Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.

Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: [email protected]
I reply to messages within 24 hours.

Copyright: @lusyа_food_mood - TikTok/Youtube/Instagram.