Delicioso frango com creme de cebola e maionese

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Mariangela Zan pediu e o Chef Léo Roncon atendeu. Aprenda a receita preferida da apresentadora:
RECEITA

Ingredientes

4 sobrecoxas
2 colheres de cebola em pó
2 colheres de alho em pó
2 colheres de páprica doce
1 cebola média
2 cenouras
4 batatas
150g de maionese
Azeite sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Tempere as sobrecoxas com a cebola em pó, o alho em pó, a páprica, o sal, a pimenta-do-reino e o azeite a gosto. Adicione a maionese.
Pré-cozinhe as batatas. (somente as batatas)
Corte os legumes e a cebola da forma que preferir (exceto as batatas) e leve para assar junto com a sobrecoxa, no forno a 180°, tampado com papel alumínio, por 45 minutos.
Retire o papel alumínio, adicione as batatas e deixe dourar por mais 30 minutos.
Sirva.

Spaguetti com tomate cerveja e sálvia

Massa espaguetti a gosto
1 caixa de tomate cereja
50g de manteiga
Azeite sal e pimenta-do-reino a gosto
Sálvia o a gosto

Modo de preparo:

Ferver a massa até ficar al dente ou como preferir.
Em uma panela aqueça o azeite, a manteiga, coloque o tomate, ajuste o sal e a pimenta e adicione a massa.
Finalize com sálvia.
Sirva.

Conteúdo do programa "Santa Receita" exibido dia 06 de março de 2023.

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