ТОРТ "Малиновий смарагд" 🍇 Дуже ніжний та в міру солодкий

#тортмалинашпинат
Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Давно хотіла приготувати торт з таким поєднанням як малина та шпинат. На 100% була впевнена, що торт вийде дуже смачний. Але крім того розріз торта матиме насичені та яскраві кольори. Цього року гарний урожай малини, тож вирішила скористатись моментом та все ж приготувати таку начинку.

Отже вам знадобиться:
Шпинатний бісквіт:    • ШПИНАТНИЙ БІСКВІТ 🍀 Смарагдовий біскв...  
Яйця 3 шт;
Шпинат 75 гр;
Соняшникова олія 40 мл;
Цукор 150 гр;
Борошна 150 гр;
Розпушувач 1 ч.л.;
Дрібка солі;

Малиновий чизкейк:    • Малиновий ЧИЗКЕЙК 🍇 Ніжна неймовірно ...  
ир 23% 600 гр;
Цукор 110 гр;
Яйця 2 шт + 1 жовток;
Кукурудзяний крохмаль 10 гр;
Вершки 30 % 100 гр;
Малинове пюре 120 гр;

Малинове конфі:    • Малинове КОНФІ на ПЕКТИНІ 🍇 Робота на...  
Малинове пюре 300 гр;
Цукор 100 гр;
Пектин NH 6 гр;

Крем сир на білому шоколаді:
Білий шоколад 130 гр;
Вершки 30 % 150 гр;
Крем сир 23% 250 гр.

Вага торта без фінішного покриття 2,3 кг.
Діаметр 16 см.

Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua

Підтримати канал
картка ПриватБанку - 5168 7451 7532 6583
Monobank - 5375 4141 0780 7793

З питань співробітництва та реклами пишіть сюди [email protected]
Я в інстаграмі   / julia_garkavenko1