계란죽 만드는법 찬밥으로 두배는 빠르게 만들기 [Egg Porridge]

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장염으로 고생할 때, 대장내시경 전후로 만들어 먹기 딱 좋은 계란죽 만드는법
찬밥으로 두배 이상 빠르게 만들 수 있는 레시피랍니다.

재료(3인분)
: 계란 5개, 소금 1작은술, 쌀밥 3공기, 간장 1큰술, 참기름 2큰술, 통깨 1큰술, 물 1500ml

계란죽 만드는법
1. 쌀밥은 물양을 많이 잡아 밥솥에서 지어둡니다.
2. 냄비에 물과 밥을 넣고 잘 풀어 중불에 끓이며 불려줍니다.
3. 물양이 줄어들면 간장,소금으로 간해줍니다.
4. 달걀을 깨준 후 소금간을 해 넣어줍니다.
5. 잘 섞어주며 중불에 끓이다가 참기름,통깨를 넣어주면 완성

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: 음원
Artist : 오늘의 일기
Title : Little fairy garden
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