ГИГАНТСКОЕ ОРЕО / Рецепт приготовления огромного орео в домашних условиях

Для приготовления 1 коржа, необходимо:
Мука - 200 г.
Какао - 40 г.
Черное какао - 50 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 150 г.
Молоко - 50 г.
Растительное масло - 60 мл.

Для крема:
Сливки 33 % - 250 мл
Сахар - 150 г
Сыр маскарпоне - 120 г.
Желатин - 1 ст. л.
Вода - 30 мл.

Соединить все сухие ингредиенты. Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить подсолнечное масло и сухую смесь. Перемешать, добавить молоко, взбить миксером. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут. Коржи остудить, срезать горб.
Для крема соединить сливки с сахаром, оставить в холодильнике на 10 минут. Желатин залить водой. Взбить сливки до мягких пиков. Добавить маскарпоне, взбить. Растопить желатин в микроволновке 20-30 секунд, добавить во взбитые сливки с сахаром, не прекращая взбивание.
Крем выложить на корж, прикрыв его другим коржом. Оставить в холодильнике на 1-2 часа.
При желании можно сделать узор для орео. Для этого выдавить на пергаментную бумагу узор тестом и приклеить испеченный узор к торту с помощью растопленного шоколада.

Смотрите на моем канале интересные, необычные и оригинальные рецепты блюд. Подписывайтесь на мой канал, впереди много интересного.

Мастер-класс по пряникам    • Очень вкусное пряничное тесто/ без ме...  
Ссылка на канал    / @user-eg3hn9pd2f  
Ссылка на видео    / @user-eg3hn9pd2f  
Я Вконтакте https://vk.com/kylinarkreativ
Я в Одноклассниках https://www.ok.ru/profile/570304847154
Я в Фейсбуке https://www.facebook.com/profile.php?...