LOW CARB & KETO Hüttenkäse Taler - NUR 1,5g KH | vegatarisch & soooo lecker

Hallo meine lieben Foodlover 😇
Heute habe ich ein Rezept für diese leckeren Hüttenkäse-Taler.
Die Taler sind low carb, keto, vegetarisch & glutenfrei.
Die müsst ihr unbedingt ausprobieren.
Das Rezept ergibt ungefähr 15 Taler.

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Für das Rezept benötigt ihr folgende Zutaten
- 300g Hüttenkäse
- 50g gemahlene Mandeln
- 85g geriebener Käse, zB Gouda oder Cheddar
- 1/2 Paprika
- 1/2 rote Zwiebel
- 2 EL Flohsamenschalen
- 1 Ei
- 1 Knoblauchzehe
- Petersilie
- Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprikagewürz)

Zubereitung
- Zunächst die halbe Paprika in sehr kleine Stücke schneiden.
- Dann die Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
- Die Knoblauchzehe schälen und zu den Paprika- & Zwiebelstücken pressen.
- Anschließend den Hüttenkäse, das Ei, die Gewürze und die Petersilie in eine Schüssel geben und mit einem Knethaken vermischen.
- Dann die gemahlenen Mandeln, die Flohsamenschalen, den Käse und die Paprika, die Zwiebeln & den Knoblauch hinzugeben & weiter verrühren.
- Die Masse noch einmal kurz mit einem Teigschaber vermischen & 10 Minuten quellen lassen.
- Dann mit angefeuchteten Händen die Taler formen & auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Ihr könnt aber auch Dauerbackfolie nehmen. Dann lassen sich die Taler später besser vom Backblech lösen. Ihr solltet ausreichend Platz zwischen den Talern lassen, da sie im Ofen noch etwas auseinander gehen
- Die Taler kommen dann für 30 Minuten bei 180 grad Ober-/Unterhitze in den Ofen.

Ich esse die Taler am Liebsten mit Kräuterquark oder Tzaziki und einem Salat.


Am Ende des Videos seht ihr noch die ungefähren Nährwerte für einen Hüttenkäse-Taler.


Musik:
Music : Way Home by Tokyo Music Walker
Stream & Download : https://fanlink.to/tmw_way_home
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