Скачать или смотреть Årets Guldambassadör 2020

Ålagille.

Bara ordet lockar fram smaker, dofter och känslor hos alla som någon gång har varit med. Ett ålagille är inte vilket kalas som helst. Det är en genuin, skånsk tradition som bara kan upplevas i höstmörkret vid Hanöbukten.

Sedan 2015 är Ålarvet på Ålakusten enligt Unescos konvention erkänt som ett immateriellt kulturarv.
De verkliga arvtagarna och kulturbärarna hittar vi i kustens ålabodar. Där bjuder de inte bara på rökad, kokad, luad och stekt ål, utan framför allt på sig själva. Med skrönor, skratt och skånsk gästfrihet skänker de sina besökare upplevelser för alla sinnen.

Till Årets Guldambassadörer 2020 vill Kristianstads kommun utnämna Revhaksboden, Nilsaboden, Gropaboden, Lotteriboden, Tvillingaboden, Frisebodaboden och Holmaboden för att de genom sina ålagillen för ett ovärderligt kulturarv vidare och visar ett värdskap i världsklass.