Скачать или смотреть На це пішло 1,5 курки🙂 | Соковита курка в імбирно-соєвому маринаді

Першу частину назви залишила, бо так пожартував мій помічник - старший син, який не любить м'ясо: порахував, що виде 1,5 🐔🫣😁.

Пропоную вашій увазі дуже простий рецепт приготування курки в імбирно-соєвому маринаді🍗.

Курочка виходить неймовірно соковита, м’яка та ароматна, з рум’яною скоринкою. Готується просто, а результат завжди чудовий.

🔸 Можна використовувати як цілу курку, так і гомілки або крильця.
🔸 Якщо немає свіжого імбиру — використовуйте 2 ч. л. сушеного.
🔸 Спеції можна додавати за власним смаком.

🛍️ ІНГРЕДІЄНТИ:
🔹Курка - було 3 чверті.

🔹Імбир (невеликий шматочок свіжого імбиру - 2 ст. л. тертого/сухого стільки ж)

🔹Соєвий соус - 50-100 мл

🔹Часник - 2 зубчика

🔹Мелена паприка - 1 ст.л.

🔹Сіль


👩‍🍳 ПРИГОТУВАННЯ:
1️⃣ Імбир натерти на дрібній тертці — нам знадобиться приблизно 2 ст.л.

2️⃣ Додати мелену паприку.

3️⃣ Додати часник, пропущений через прес.

4️⃣ Влити соєвий соус, трохи посолити та все добре перемішати.

5️⃣ Курку змастити маринадом або залити, якщо додавали більше соєвого соусу, залишити на 20–30 хвилин.

6️⃣ За бажанням можна у формі для запікання залишити маринад або злити.

7️⃣ Запікати при температурі 180°C приблизно 1 годину до рум’яної скоринки.

Смачного! ❤️

#курка #запеченакурка #куркавдуховці #простийрецепт #домашнякухня #вечеря #щоприготувати #рецепт #сімейнавечеря #смачнодітям #українськийютуб #ПряНіка