Филе-миньен из говядины Кобе - город Кобе, Япония

Описание к видео Филе-миньен из говядины Кобе - город Кобе, Япония

Готовка Тэппанъяки из говяжьей вырезки Кобе (Премиальный отрез, A5) - самой дорогой части коров породы Кобе. Эта вырезка имеет более выраженный вкус и сожержит меньше жира, чем Кобе-Сирлоин или Рибай-стейк .

В этом ресторане говяжьая вырезка Кобе стоит примерно на 45% дороже, чем Кобе-Сирлоин стейк и на 75% дороже чем Рибай-стейк (130 Йен / 92 Йены / 75 Йен / за грамм)

Комментарии

Информация по комментариям в разработке