【Q&A】4:6メソッドのセミナーでよく聞かれる質問に対しての回答集

Описание к видео 【Q&A】4:6メソッドのセミナーでよく聞かれる質問に対しての回答集

いつもご覧いただきありがとうございます。
質疑応答スタイルで色々話してみました。
ちょっと疲れた表情ですがご容赦ください笑

【動画の目次】
00:00 イントロ
00:36 4:6メソッドが生み出された経緯
03:02 どのように作り出したのか
08:33 なぜ20gの粉と300gの湯量なのか
09:48 ホントに美味しくなるの?理論は本当なの?
13:08 コツとやっちゃいけないこと
15:08 V60以外ではNG?
16:40 深煎りには使えないのか
18:22 4:6メソッドのデメリットは??
20:25 粕谷の好きな淹れ方
22:36 アイスコーヒーの作り方
→   • 【レシピ】世界チャンピオンが解説「急冷式アイスコーヒー」の作り方|4:6メソッド  (急冷式)
→   • 「エアロプレスのチャンピオン」が作るアイスコーヒーレシピ|酸味の沼へようこそ  (エアロプレス)
→   • 【必見】「水出しコーヒー」じゃなくて「#氷出しコーヒー」|どんなコーヒーも...   )
23:33 まとめ

【 こちらからHARIO製品ほぼ全品が20%引で購入できます 】
リンク:
 https://qrtn.jp/5sk98ap
クーポンコード(購入手続き画面で入力してください):
 TETSU_WMXTC3HJDQG2
※セール期間中などはご利用いただけません

コーヒー豆はぜひPhilocoffeaで↓
 https://philocoffea.com

-------
【 各種SNSリンク先 】
◆YouTube @粕谷哲 | 世界一のバリスタ
◆Twitter   / tetsu_kasuya  
◆Instagram   / tetsukasuya  
◆粕谷の自家焙煎コーヒー店PHILOCOFFEA https://philocoffea.com


【 世界大会で使用したドリップ道具 】
ドリッパー:
 HARIO V60ドリッパー02セラミック
 https://amzn.to/37YcJQm
ペーパーフィルター:
 HARIO ペーパーフィルター02
 https://amzn.to/3qMidEr
サーバー:
 HARIO V60 レンジサーバー600ml
 https://amzn.to/3NnwIbD
スケール:
 acaia Black Pearl コーヒースケール
 https://amzn.to/3tN5bIU
ケトル:
 bonaVITA 温度調節機能付き電気ケトル1.0L【国内正規品 1年保証付】
 https://amzn.to/3tOIIv3
使用した水:
 白神山地の水 黒ラベル
 https://amzn.to/3IHjZgp


【 その他粕谷愛用品 】
スケール:
 HARIO ドリップスケール ブラック
 https://amzn.to/3NvYylM
グラインダー:
 wilfa コーヒーグラインダー スヴァート アロマ【最高】
 https://amzn.to/3NqlHWW
 Comandante C40【世界大会使用レベル】
 https://amzn.to/3wLgQtI
ケトル:
 BALMUDA The Pot
 https://amzn.to/36zsPjb


【 HARIO粕谷モデル 】
ドリッパー:
 ダブルステンレスドリッパー
 https://amzn.to/3JRmcHh
 V60 02
 https://amzn.to/3LhS1JE
カッピングボウル:
 カッピングボウル
 https://amzn.to/3DjdKOu
カッピングスプーン:
 カッピングスプーン マットブラック
 https://amzn.to/36WzrYz
ケトル:
 HARIO ミニドリップケトル 300ml マットブラック
 https://amzn.to/3uA67Q2
 HARIO ミニドリップケトル 500ml マットブラック
 https://amzn.to/382HO5r
 HARIO プアコントロールケトル
 https://amzn.to/3wLnwYx


【 HARIOの隠れた超オススメ器具:番外編 】
ごはん釜:
 フタがガラスのご飯釜
 https://amzn.to/3JQJ5ut
 ※超美味しく米が炊けます!!最高!
急須:
 茶茶 急須 禅 450ml
 https://amzn.to/3NsTwqk
ビアグラス:
 ツインビア グラス
 https://amzn.to/36xrN7t


【 その他おすすめの器具 】
ドリッパー:
 Kalita ウェーブシリーズ 銅製 TSUBAME
 https://amzn.to/3qL9KkN
その他抽出器具:
 エアロプレス ペーパーフィルター 350枚付
 https://amzn.to/3Lnldz8
コーヒー豆:
 PHILOCOFFEA お試しセット( 200g×3種 )
 https://amzn.to/384kGUd


【 撮影機材 】
カメラ:
 SONY フルサイズミラーレス一眼 α7Rⅲ
 https://amzn.to/3uE5ODN
 SONY フルサイズミラーレス一眼 α7Sⅲ
 https://amzn.to/3IOmf5B
レンズ:
 SONY FE 24mm F1.4 GM
 https://amzn.to/3LoP9uw
 SONY FE 24-105mm F4 G OSS
 https://amzn.to/3wKBDgF
 SONY Sonnar T* FE 55mm F1.8 ZA
 https://amzn.to/3IMQtph
マイク:
 ソニー XLRアダプターキット XLR-K3M
 https://amzn.to/3K4mPO5
 TASCAM ピンマイクレコーダー/DR-10L
 https://amzn.to/3DjsrRH
三脚:
 SLIK カーボン三脚 ライトカーボン E74 4段
 https://amzn.to/3tOHShW
照明:
 NANLITE Forza 60B 撮影用ライト 色温度調整
 https://amzn.to/3tNXxxZ

上記Amazonリンクはアソシエイトリンクを使用しています。
-------

【お仕事の問い合わせ】
https://tetsukasuya.com/

#粕谷哲 #worldchampion #tetsukasuya #4:6method #brewerscup #champion #チャンピオン #バリスタ

Комментарии

Информация по комментариям в разработке