Vlog odc. 29 BioTech 2.0 część 1- Warsztaty (Z pola na stół oraz Rolnictwo Regeneratywne w praktyce)

RSP Ostoja Natury prezentuje pierwszą cześć Ostoja Vlog poświęconą warsztatom BioTech 2.0, Wydarzenie odbyło się we wrześniu 2021 roku w naszym gospodarstwie ekologicznym (warsztaty) oraz w Olsztynku (konferencja). Wykłady z konferencji możecie znaleźć na naszym kanale w wersji polskiej i angielskie a całą transmisje w jeżyku angielskim można obejrzeć na kanale YT projektu Smart Rular 21. W tym odcinku Tomasz (członek RSP Ostoja Natury) postara się pokazać jak wyglądały warsztaty, co o nich myśleli uczestnicy, czego się nauczyli i dlaczego przyjechali do Tomaszyna. O tym i wiele wiecej w 29 odc. Ostoja Vlog BioTech 2.0 część 1- Warsztaty

Po pierwszym wydarzeniu z cyklu BioTech 2020, podczas którego przedstawione zostały nowoczesne procesy produkcji stosowane we współczesnym rolnictwie ekologicznym a także zdobycze technologiczne oraz naukowe wykorzystywane na różnych etapach procesów upraw, hodowli i przetwórstwa widzimy że wiedza o tym jak skutecznie prowadzić i zarządzać produkcją żywności wysokiej jakości jest bardzo pożądana i trudna do uzyskania. Naszym celem nieprzerwanie pozostaje popularyzacja oraz uporządkowanie wiedzy w zakresie najnowszych technologii sektora rolniczego i produktów wysokiej jakości oraz rolnictwa regeneratywnego przy współpracy z czołowymi specjalistami z Polski i Europy. Główne wydarzenie BioTech 2.0 odbyły się 12 września w Olsztynku, Konferencja została podzielona na 3 bloki:
Future of Farming (przyszłość rolnictwa)
Regenerative Agricututre ( rolnictwo regeneratywne)
Villages of Smart Rural 21 (prezentacje wiosek finalistów programu Smart Rural 21)
W tym roku formuła wydarzenia została poszerzona o 2 dni warsztatów praktyczno-teoretycznych zorganizowanych w gospodarstwie ekologicznym Ostoja Natury w dniach 10 i 11 września.
Dzień 1 – From farm to Fork / Z pola na stół – organizacja krótkiego łańcucha dostaw w małym i średnim Gospodarstwie Ekologicznym
Dzień 2 - Regenerative Agriculture in the Making / Rolnictwo Regeneratywne w praktyce

Jeżeli chcecie spróbować naszych produktów ekologicznych to zapraszamy na #BIOhub Bazar do Olsztynka w każdą niedziele od 10 kwietnia 2022 r, na #Bazar Natury w Gdańsku (każdy czwartek i sobota) oraz do subskrypcji z dowozem w Warszawie.
Więcej o nas i o naszej ofercie na www.ostojanatury.pl