【70代を生きるNo.147】本と珈琲とカレーの街/カルチェラタン・神保町界隈/ホットケーキMixで簡単に作る「タルトタタン」

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セピア色の遠く懐かしい記憶を訪ねて
来年の2月23日に休館になる山の上ホテル
本と珈琲とカレーの街。カルチェラタン・神保町界隈の旅
#76歳一人暮らし#神保町界隈#セカンドライフ

タルトタタンの材料
【材料】
リンゴ…2個
無塩バター…50g
グラニュー糖…60g
水…大さじ1.5杯
ホットケーキMix…100g
牛乳…70ml
卵…1個  他レモン汁…大さじ1杯

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