54歲徐薇爛廚藝養出台大料理兒　他生意腦棄電競開發調味醬

補教名師徐薇的25歲高材生獨子江大成畢業於台大經濟系，前年3月在上海成了電競公司董事長特助，因為疫情去年5月回台定居發展，不但幫忙媽媽徐薇的補教事業，也在臉書開起「大成小館」展示廚藝做電商，近來還自製醬料品牌，甚至出食譜以及給小孩看的英文教育書，很有生意頭腦。母子倆日前一起接受《蘋果新聞網》專訪做菜，江大成被問到當徐薇兒子壓力大嗎？他笑說並不覺得，「而且我也沒有在別的家庭成長過，這已經是我生活的一部分，反正就這麼活過來了」。

徐薇不擅廚藝，但兒子從小就對料理有興趣，一直視阿基師為偶像，徐薇說自己只負責試吃，去年因為兒子要回台，她還特地請設計師將新家的中島廚房重新加寬加高，讓173公分的他方便做菜。訪問當天，江大成示範2道用自製醬料調味的菜，有模有樣，私下常在臉書直播做菜的他也吸引一大票婆媽粉絲。如今他做菜做出心得，因為媽媽徐薇不喝咖啡只喝奶茶，又愛吃麵包，所以他特製「南非國寶奶茶醬」，也由於爸爸愛吃酸，後來他又設計出「鳳梨金桔醬」，結果2款醬料在臉書開賣2天就完售1千盒，到現在還缺貨。

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