Nấu BÚN RIÊU TÔM KHÔ Không Có Cua Đồng Vẫn Ngon Ngọt Đậm Vị Cần Lưu Ý Các Bước Cơ Bản |Nhamtran FV

Chào các bạn! Nay mình chia sẻ cách nấu bún riêu tôm khô dù không có cua đồng vẫn ngon ngọt đậm vị, chỉ cần lưu ý các bước cơ bản là mình có được nồi bún nóng hổi đổi món cho bữa cơm gia đình tuyệt ngon luôn các bạn, mà cách nấu rất dễ nữa. Nếu có dịp các bạn hãy nấu thử theo cách của mình sao nha.
..
00:00 |Giới thiệu
00:30 |Nguyên liệu
Thịt xay / Ground pork : 150gr
Giò sống / Pork paste : 150gr
Trứng vịt (gà) / Egg : 02 quả
Tôm khô / Dried shrimp : 40gr
Hành tím / Shallot : 70gr
Tỏi / Garlic : 40gr
Xương ống heo / Pork Bone : 600gr
Đầu tôm tươi (hay tôm tươi) / Shrimp : 300gr
Cà chua / Tomato : 500gr
Hành tây / Onion : 150gr
Củ cải trắng / Turnip : 150gr
Hành lá / Green onion : 40gr
Huyết heo / Pig blood : 150gr
Đậu hủ / tofu : 200gr
Mắm tôm / Shrimp paste : tùy SD
Ăn kèm : Bún tươi, rau thơm, rau muống, giá đậu, mắm tôm, chanh, ớt ..
Gia vị nêm : Nước mắm, mắm tôm, hạt nêm, đường, bột ngọt, tiêu ..
..
Cách làm chi tiết :
01:29 |Trụng xương và huyết
02:15 |Rang đầu tôm và nấu nước hầm xương
03:51 |Sơ chế các thành phần nấu kèm
04:25 |Vớt bọt và chỉnh lửa nấu nước dùng
04:46 |Trộn và tẩm ướp riêu tôm
06:19 |Chiên đậu hũ và xào cà chua
08:12 |Vớt hành tây đầu tôm, châm thêm nước, cho huyết và riêu tôm vào
09:36 |Lắng mắm tôm và nêm nếm nồi nước bún
11:13 |Trình bày ra tô
11:39 |Dọn ra thưởng thức và chia sẻ cảm nhận
..
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN :
Bún riêu cua
   • Cách Nấu BÚN RIÊU CUA Đơn Giản Dễ Làm...  
Cách nấu Bún bò giò heo - Bún bò Huế
   • Cách nấu BÚN BÒ GIÒ HEO - BÚN BÒ HUẾ ...  
Bánh canh giò heo
   • Cách Nấu BÁNH CANH GIÒ HEO Thịt Thơm ...  
Hủ tiếu xương xí quách :
   • HỦ TIẾU XƯƠNG XÍ QUÁCH Ngon Ngọt Rất ...  
Bún mọc sườn non :
   • Cách Nấu BÚN MỌC SƯỜN NON Mềm Ngon Mà...  
Cách nấu Phở gà :
   • Cách Nấu  PHỞ GÀ Thơm Ngon Dễ Làm Tại...  
Cá Ngừ kho thơm ăn bún rau sống :
   • CÁ NGỪ KHO THƠM Ăn Bún Rau Sống Tuyệt...  
Bún cá ngừ miền trung :
   • BÚN CÁ NGỪ MIỀN TRUNG - Cách Nấu Nước...  
Cháo gà gỏi gà xé phay :
   • CHÁO GÀ GỎI GÀ XÉ PHAY - Đổi Món Cho ...  
...
CÁM ƠN CÁC BẠN ĐÃ XEM VÀ ỦNG HỘ KÊNH : Nhamtran FV ạ.
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy nhấn LIKE - ĐĂNG KÝ KÊNH - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn! (Khi các bạn nhấn ĐĂNG KÝ là hoàn toàn miễn phí đó, vì điều này khi mình đăng video clip mới các bạn sẻ nhận thông báo để xem đó ạ)
..
BẢN QUYỀN VIDEO THUỘC VỀ KÊNH Nhamtran FV.
KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC.
..
#bún_riêu_tôm_khô #bunrieutomnhamtranfv #NhamtranFV