Скачать или смотреть ความเสี่ยงของโรคเบาหวาน: ชีวิตสิ้นสุดเพราะน้ำตาลในเลือดสูง

คุณเคยคิดว่าเลี่ยงน้ำตาลและกินมังสวิรัติก็จะปลอดภัยจากโรคเบาหวาน? นายหวังจากจีนเป็นตัวอย่างเตือนใจ! ชายวัย 60 ปีนี้เชื่อว่ากินมังสวิรัติและเลี่ยงเนื้อสัตว์จะควบคุมโรคได้ แต่เขาไม่รู้ว่าอาหารที่เขากินมีแป้งและไขมันสูง ทำให้ระดับน้ำตาลและไขมันในเลือดสูงขึ้น ทำให้เกิดภาวะความเข้มข้นเลือดสูงจากเบาหวาน และสิ้นสุดชีวิตในคืนนั้นเพราะภาวะแทรกซ้อนรุนแรง อาหารที่ไม่หวานก็อาจเป็นอันตรายกับผู้ป่วยเบาหวาน ไม่ใช่แค่น้ำตาลหรือขนมหวาน แต่ยังมีอาหารเจปรุงรสเหมือนเนื้อสัตว์ และอาหารที่มีแป้งสูง ที่อาจทำให้ระดับน้ำตาลเพิ่มขึ้น หรืออาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์สูง ทำให้ร่างกายตอบสนองต่ออินซูลินลดลง ผู้ป่วยเบาหวานกินบ่อยอาจเสี่ยงต่อโรคหัวใจและไต อย่าไว้ใจมังสวิรัติเพียงอย่างเดียว มีอาหารอื่นๆ ที่อาจเป็นอันตรายกับผู้ป่วยเบาหวาน ต้องควบคุมอาหารและตรวจสุขภาพตลอดเวลา เพื่อป้องกันโรคเบาหวานและภาวะแทรกซ้อนรุนแรง