Những món ăn người bị men gan cao nên ăn và tránh ăn

Men gan cao là một vấn đề bệnh lý phổ biến ngày nay. Tình trạng tăng men gan không chỉ liên quan đến các vấn đề bệnh lý tại gan mà còn chịu sự ảnh hưởng lớn từ chế độ ăn uống hàng ngày của người bệnh. Nếu bạn đang có thắc mắc về việc người bị men gan cao nên ăn và tránh ăn những thức ăn nào mới tốt thì ngay bây giờ Blog Ẩm Thực sẽ giải đáp câu hỏi này trong bài viết dưới đây. Bạn hãy theo dõi nhé!
1. Những món ăn người bị men gan cao nên ăn.
Thức ăn giàu axit folic
Axit folic là một dạng của vitamin B9, đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất, tăng trưởng, và chức năng của tế bào hồng cầu. Thiếu hụt axit folic có thể khiến mức ALT cao hơn bình thường. Vì vậy, chế độ ăn cho người mắc men gan cao cần bổ sung folate từ các nguồn như rau xanh đậm (rau bina, cải xoăn và cải bruxen), hạt đậu, đậu phộng, ngũ cốc, gan,..
Trái cây giàu vitamin C
Trái cây giàu Vitamin C là những thực phẩm có lợi cho người bị men gan cao. Vitamin C có tác động tích cực trong việc giảm men gan. Các nguồn giàu vitamin C bao gồm cam, chanh, bưởi, ổi, táo...
Nước trái cây
Tăng bổ sung chất đạm
Tỏi
Dầu oliu
Thực phẩm giàu Omega-3
Thực phẩm chứa Vitamin A
Thực phẩm chứa Vitamin B
Quả việt quất
Quả óc chó
Quả bơ
Trà xanh
Cà phê
Bông cải xanh
Củ cải trắng
2. Những món ăn người bị men gan cao tránh ăn.
Rượu, bia
Đồ cay nóng
Đồ ăn nhiều dầu mỡ
Đồ ăn nhiều đường
Thực phẩm nhiều chất béo bão hòa
Thực phẩm chứa nhiều muối
Thực phẩm nhiều carb tinh chế
Thịt đỏ
Thức ăn tái, sống, kém an toàn
Thức ăn nhanh, đồ ăn đóng hộp
Trên đây là những thông tin quan trọng về những loại thực phẩm mà người bệnh men gan cao nên ăn và tránh hạn chế tiêu thụ. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có cái nhìn rõ hơn về chế độ ăn uống phù hợp cho người bị men gan cao, cũng như cách cải thiện chế độ dinh dưỡng, thúc đẩy hoạt động thể chất, và thay đổi lối sống một cách khoa học để giúp cải thiện tình trạng bệnh
#mengancao #thucphamchonguoimengancao #blogamthuc

Blog ẩm thực chuyên chia sẻ những món ăn ngon, mẹo vặt ăn uống , chế độ dinh dưỡng ... Đến với Blog Ẩm thực bạn có thể có được chế độ ăn uống phù hợp vừa đảm bảo sức khỏe vừa phù hợp với kinh tế.
Blog Ẩm thực - Đồng hành cùng ẩm thực thế giới.
Theo dõi những video mới nhất của Blog Ẩm Thực tại
Website : https://blogamthuc.tv/
Youtube :    / @blogamthuc