#苹婆果

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在古人眼里，“丹凤眼，柳梢眉，樱桃嘴”可以说是美人的标准。而在植物界，外表美丽的果实虽不胜枚举，但能用诗经里“巧笑倩兮，美目盼兮”来形容的却仅有一种——凤眼果。
由于产地不算广泛，凤眼果，对于外省人来说可能比较陌生，但它却是深受广东本土人喜爱的一种秋季入菜果物，主要产于广东岭南一带、广西南部、福建南部、云南南部和台湾等华南地区。
凤眼果来源于梧桐科植物苹婆的种子梧桐科植物苹婆的种子，别名：苹婆、九层皮、频澎；频婆为梧桐科苹婆属乔木，又称七姐果、凤眼果。成熟的凤眼果，外壳朱红色像眼皮，籽暗黑色像眼珠，是不是很像迷人的丹凤眼。
很多人没见过凤眼果可能连听都没听说过，原因是凤眼果种植很少，产量很低，是十分珍稀的岭南佳果。
在清代的四川才子李调元的《南海百咏抄》里写到“虞翻宅里起秋风，翠叶玲珑剪未工。错认如花枝上艳，不知荚子缀猩红。”苹婆果成熟时，红红果荚裂开露出的里子，开满一树鲜艳夺目，不熟悉的人常误认为是花。荚内有三四枚黑色的果仁，大如雀卵，形如眼睛，整个果荚犹如美人善睐，又名凤眼果。苹婆属梧桐科常绿乔木，多分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南等南方地区。
《西游记》中曾提到，唐太宗为招待取经归来的唐僧师徒四人，设以盛宴，苹婆种子便是其中一道美味佳肴。苹婆种子还有一定的食疗价值，相传明代忠臣海瑞，因患了重病，得友人赠送苹婆果实一筐，分数次煲粥服用，不久身体就得以康复。苹婆叶能散发出一股素淡的香气，深受广东惠州一带农家青睐，常以之包裹糍粑馈赠亲友。
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门外第一眼望去的的瑶伦新村, 竟然是晨运的人们. 有些村民在我还没睡前就已经入芭收monggu,待得我睡醒他们已经在回来的路上完成当日的工作. 今天让我早点出外看看村民们在清晨的活动....

霹雳州江沙县规模最大的华人新村，无论在经济或当地居民的生活，都没有大起大落，一切简单及平淡。
根据黄世全，该村于1952年马共时期成立. 这里的村民以种橡胶树为主，大部分村民从半世纪以前，就靠割树胶谋生，养家活口，天未亮于凌晨3时起身，4时就摸黑到橡胶园割树胶，直到上午7时许才离开橡胶园。割胶工人之后就到茶室，来杯热腾腾的咖啡，吃著新村风味的汤水或干捞面食；在中午，村民来到巴刹前的小店档，一边闲聊，一边看著瑶伦华小的学生放学的热闹情景。

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   • #玲珑  - #江沙 - #瑶伦新村 - 榴槤季节庆拿督公诞/ 咖喱雞/子...  
瑶伦新村 江沙 #霹雳州 #马来西亚.. 农历五月十六是 #拿督公诞, 正当榴槤季节. 盛产榴槤的江沙, 以老树榴槤闻名的瑶伦新村, 今天大肆庆祝拿督公诞. 今早去拾榴槤经过拿督公庙,已见有义工们在活动. 午间回来时特别要求录影, 匆匆忙忙的录了两个多小时, 回到家才发现有一大段竟然是空录了.... 啊! 白忙了白天..
用其他零零星星的录影剪辑了今天这一集也算不枉此行....

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榴莲跌未必是榴莲熟了. 很多时候是猴子肆虐, 松鼠偷吃. 见到够大粒的榴莲被猴子採了掉了下来,真有点心痛..今次是受到了风害, 断了三桠大臂,损失了超过一百颗榴槤.

张婆婆位于江沙瑶伦的榴莲园内, 種有猫山王, 黑刺,101, 杨贵妃以及老树榴槤. 因为雨水的关系, 今年的收成将不必去年. 张婆婆预算榴莲将会在大概20号就会掉了, 那, 我们21号就会有榴槤吃了...榴槤万岁..

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橡胶园里的胶工生涯. 我曾经在Serapoh Estate生活了21年. 直到成年后才脱离割胶生涯. 这回来到瑶伦新村, 橡胶树重现眼前, 又勾起了一幕幕的回忆...
又是童年往事, 我们穷家人的小孩都过过的苦日子. 年纪小小又要帮忙父母亲再橡胶园里劳动了. 最苦的就是半夜两点就要点着灯割树胶了. 蛇虫蚁兽也遇多了. 生活虽然苦,但是家家户户都过着同样的日子,所以也就无从比较,每天也是乐哈哈的. 穿着烂衣服,光着脚也没觉得委屈. 光着身体在霹雳河冲凉,抓鱼,捞虾.哈哈哈哈哈,, 乐事一大堆呢!


第一次涉足江沙瑶伦新村, 趁著清明節去探望个童年朋友的妈妈. 从来没住过新村的我,充满着好奇的心入住阿婆的新村屋. 寬闊的大廳，超大的廚房。屋旁還種滿了蔬菜與豆類還有果樹，離家不遠的榴莲园才在開花時候，要不然還可以大快朵頤。這次前來會住个十來天，可以慢慢體會新村生活。阿婆的榴槤芭離家大概兩公里遠，我也沒錯過機會去逛逛榴槤芭。現在去幫忙拔拔草，七八月再倒回來撿榴槤。