Las sociedades gastronómicas vascas | ARTE.tv Cultura

En el País Vasco, entre España 🇪🇸 y Francia 🇫🇷 la tradición de los "txokos" o sociedades gastronómicas 🍽 se remonta a mediados del s. XIX. En estos espacios comunitarios, los miembros cocinan 🔪 y comen juntos, sea cual sea su estatus social, aunque algunas de estas sociedades siguen excluyendo a las mujeres.


Conoce más a fondo las sociedades gastronómicas vascas con ARTE.tv Cultura en español

🗓 Disponible en el canal hasta el 28/12/2024

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