Скачать или смотреть FIZ UM ALMOÇO COM CARNE PRO DIA DOS PAIS COM MENOS DE R$60

Alcatra com batatas na travessa é muito bom😱

Ingredientes👇:
1.1kg de alcatra cortado em tiras
1 cebola picada
4 dentes de alho
1 tomate picado
1 colher de sopa de salsinha picada
1 kg de batata cozida
1 caixinha de creme de leite
1 copo de requeijão
150g de muçarela fatiada

Preparo:
Misture o requeijão cremoso com o creme de leite até virar um creme branco homogêneo e reserve.

Tempere as tiras de alcatra com sal, pimenta do reino e leve para frigideira bem quente com um fio de óleo.
Quando a carne estiver dourada de todos os lados, acrescente a cebola e o alho triturados, deixe refogar um pouco, coloque o tomate picado e deixe cozinhar.
Finalize com a salsinha picada e espalhe em um refratário. Espalhe as batatas cozidas, misture bem e cubra com o creme branco. Finalize com muçarela e leve para gratinar no forno pré aquecido a 200°.

Sirva com arroz branco e batata palha que não tem erro! Feliz dia dos Pais.

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