Скачать или смотреть Рецепт гарнира «Омук» из баклажанов.

🔔 Гарнир из баклажанов Омук. (1 ст. л. = ложка риса)
1 баклажан (220 г), 180 г омука, 10 г зелёного лука, ½ ст. л. измельчённого чеснока (6 г), 1 ст. л. молотого красного перца (10 г), ½ ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. мёльчи экчот (корейский порошок чили), 1 ст. л. кунжутного масла, 1 ст. л. семян кунжута.

☑️ Промойте и подготовьте все ингредиенты.
☑️ Не используйте масло при жарке баклажанов или рыбных котлет на гриле.

✨ Гарнир из баклажанов Омук. (Подробный рецепт смотрите в видео.)
1. Нарежьте баклажаны ломтиками.
2. Поместите баклажаны в сковороду и готовьте на среднем огне.
Выложите жареные баклажаны в дуршлаг и дайте остыть.
3. Выложите рыбную котлету на сковороду и готовьте на среднем огне.
4. Нарежьте рыбную котлету и зелёный лук. 5. Смешайте 1/2 ст. л. (6 г) измельчённого чеснока, 1 ст. л. (10 г) молотого красного перца, 1 1/2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. мёльчи экчот, 1 ст. л. кунжутного масла и 1 ст. л. семян кунжута.

6. Добавьте баклажаны, рыбную котлету и зелёный лук и перемешайте.

#Готовим #Рецепт

Данное видео запрещено копировать, передавать, распространять или каким-либо образом изменять полностью или частично без официального разрешения.