"ขนมต้มแก้วมังกร" สูตรขนมไทย สีธรรมชาติ อร่อยนุ่มหอมไส้มะพร้าว เมนูวาเลนไทน์ lแม่มิ้วlThai dessert

#ขนมต้ม #ขนมไทย #เมนูวาเลนไทน์

ใครที่กำลังมองหาเมนูทำวันวาเลนไทน์ นอกจากเมนูช็อคโกแเลตแล้ว แม่มิ้วแนะนำลองทำ "ขนมต้มแก้วมังกร"ขนมไทยลูกกลมๆ สีชมพูหวานๆ แป้งเหนียวหนึบ ละมุนลิ้น สอดไส้มะพร้าวหอมๆ รสชาติหวานหอมอร่อยกินกัน สูตรนี้ใช้น้ำกะทิผสมกับเนื้อแก้วมังการคั้นออกมาได้น้ำสีชมพู แล้วผสมกับแป้งข้าวเหนียวทำให้เนื้อขนมต้มที่เราทำได้ เค้าจะมีความหอมมันอร่อยมากยิ่งขึ้น ลองทำกินกันนะคะ

***ขอให้ทุกคนมีความสุขอิ่มอร่อยกับการทำ "ขนมต้มแก้วมังกร"และเมนูขนมอื่นๆกินกันในครอบครัวนะคะ ที่สำคัญ! อย่าลืมทานแต่พอดีและออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีกันด้วยค่า

ง่ายๆแค่เตรียม
ส่วนที่1ไส้ขนมมะพร้าว
1.เนื้อมะพร้าวขูด 220 กรัม
2.น้ำตาลมะพร้าว 180 กรัม
3.เกลือ 1/4 ชช.
4.น้ำเปล่า 2 ชต.

ส่วนที่2 เนื้อขนมต้ม
1.แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม
2.กะทิ 150 มล.
3.แก้วมังกรเนื้อแดง 1 ลูก
4.มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 1 ลูก(สำหรับคลุกขนมหลังต้ม)

-เพื่อให้เก็บขนมต้มได้นานมากยิ่งขึ้น มะพร้าวทึนทุกขูดเส้นสำหรับคลุกขนมหลังต้ม แนะนำให้นำไปนึ่งด้วยไฟแรง20นาทีก่อน แล้วคลุกกับเกลือหนึ่งหยิบมือ

----------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
https://www.facebook.com/%E0%B8%97%E0...

รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : https://www.tamayngginayng.com