Cowboy - Suppe Thermomix® TM5/TM6

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Rezept:
Cowboy - Suppe
Thermi Manu
500 g Rinderhackfleisch
150 g Speckwürfel
2 Zwiebel geviertelt
alles in einer Pfanne gut anbraten und würzen
500 g Wasser
2 Tl Gemüsebrühpulver
700 g passierte Tomaten
Hackfleisch, Speckwürfel, Zwiebeln
in den Mixtopf geben 20 Min / 100 Grad / LL / Stufe 1
1 Stange Lauch, in Ringe geschnitten
2 Paprika in Streifen
200 g Frischkäse
150 g Cheddarkäse
30 g Mittelscharfen Senf
100 g Gewürzguken in Scheiben
in den Mixtopf geben 10 Min / 100 Grad / LL / Stufe 1
Jetzt nur noch nach geschmack abschmecken.

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