Non buttare la BUCCIA DI ANGURIA! Puoi farci delle caramelle MORBIDE e SUPER GOLOSE! 🍉🍬

L’anguria candita è un modo squisito e originale per riutilizzare la buccia di questo frutto simbolo dell’estate: una ricetta semplicissima che piacerà proprio a tutti, grandi e piccini.

In Albania, paese di origine dell’anguria candita (chiamata nella lingua locale Gilko shalqini), si è soliti offrirla come cadeau dolce ad amici o parenti.

Prepararla è davvero facile, e oggi vedremo come fare con la nostra Creator chef Melissa.

INGREDIENTI
700 gr di buccia di anguria (cruda)
400 gr di zucchero semolato 
200 ml di acqua
½ bacca di vaniglia
succo e scorza di ½ limone non trattato

00:00 PRESENTAZIONE
00:10 INIZIO PREPARAZIONE
00:29 TAGLIA LA BUCCIA A CUBETTI
00:45 CUOCI LA BUCCIA
01:25 PREPARA LO SCIROPPO
01:44 IMMERGI LA BUCCIA NELLO SCIROPPO
02:32 RIEMPI I VASETTI

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