Скачать или смотреть BARTOLILLOS CASEROS MADRILEÑOS– RECETA FÁCIL PARA SEMANA SANTA 🥟

¿Quieres aprender a preparar los auténticos bartolillos madrileños como en las pastelerías de Madrid? 👉 VIDEO COMPLETO    • BARTOLILLOS CASEROS MADRILEÑOS– RECETA FÁC...  
Hoy te traigo la receta tradicional paso a paso, con masa casera crujiente y un relleno de crema pastelera suave y delicioso 😍

Los bartolillos típicos de Madrid son un dulce clásico de Semana Santa, pero están tan ricos que se disfrutan todo el año. En este video descubrirás todos los trucos para que te queden perfectos: masa fina, fritura en su punto y un relleno cremoso irresistible.

📜 INGREDIENTES Y CANTIDADES 🌺🍊
masa:
520g harina de trigo
160g manteca de cerdo
150g mistela (vino dulce)
1 cta de ralladura de naranja
1 cta de ralladura de limón
2 cta de vinagre

relleno:
250ml leche entera
60g de azúcar
20g almidón de maíz
10g harina de trigo
10g mantequilla
1 huevo
5 ml esencia de vainilla

💡 CONSEJO: Fríe en aceite caliente pero no excesivo para evitar que se abran.
💡 TRUCO EXTRA: Déjalos reposar unos minutos antes de servir para que la crema se asiente.

Si te gustan las recetas tradicionales españolas, los dulces típicos y la repostería casera fácil, este video es para ti ❤️

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