Resep nugget yg lembut dan krispy

Assalamualaikum. Bunda,kali ini saya membuat nugget ayam yg rasa nya enak dan gurih.tekstur dalem lembut dan empuk.

Bahan-bahan :
300 gr dada ayam fillet
4 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
1 telur
80ml susu cair
40 gr tepung tapioka
1 sdt garam
1 sdt gula
2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt Mrica bubuk
Minyak goreng scukup ya untuk menumis



Bahan pencelup :
Tepung terigu secukupnya
Garam secukupnya
Air dingin secukupnya ( sampai adonan tdk terlalu kental/terlalu cair )


Bahan pelapis :
Tepung panir secukupnya

Potongan nugget sesuai selera masing-masing masing-masing

#nuggets
#nuggetsrecipe
#nuggetayam
#nuggetrumahan
#nuggetsedergana


Selamat mencoba ya bund!!!!!!
Terimakasih 🙏