Настоящий Чуррос из Испании ☀️🇪🇸

Поддержи канал 🍪
https://qiwi.com/n/SWEETSALTY
https://boosty.to/sweetday
http://patreon.com/user?u=93692588
карта: 4276021067392725

🇪🇸☀️🔥
Настоящий Чуррос из Испании
Мука - 100 гр.
Вода - 160 гр.
Сахар - 1 столовая ложка.
Соль - 1/3 чайной ложки
Сливочное масло - 60 гр.
Сахар + корица для обсыпки ( можно заменить на сахарную пудру).
Приготовление:
1. В сотейник наливаем воду, добавляем: соль, сахар, сливочное масло и нагреваем.
2.Когда масло растопиться, добавляем муку. Перемешиваем лопаткой до объединения. Добавляем яица и хорошо перемешиваем . ( Ждете, когда тесто станет однородным. В итоге должно получиться плотное, но эластичное тесто).
3.Переложите тесто в большой кондитерский мешок ( Насадка звезда открытая).
4.Нагрейте растительное масло без запаха в сотейнике или сковороде. С помощью кондитерского мешка, формируем наши будущие чуррос.
Когда чуррос стали румяными, чуть вздулись и хорошо пропеклись, перекладывайте их на полотенце на 1 минуту и сразу.
5. Для обсыбки соедините сахар и корицу. обваливайте остывший чуррос в сахарной обсыпке.
к готовому чуррос можно подать шоколадный соус. Приятного аппетита!




✨ Контакты:

Одноклассники:
https://ok.ru/group/70000002635477

Отмечайте меня на своих фото в, Instagram чтобы я не пропустила Ваши публикации
Instagram:   / bilbbery  .

Дзен: https://dzen.ru/СолёноСладкое