Скачать или смотреть Omlet śniadaniowy na tortilli z gorgonzolą i boczniakami

Bohaterem tego przepisu jest ser Gorgonzola, bo niewątpliwie jest składnikiem wiodącym. To ser charakterystyczny w smaku, o delikatnie orzechowej nucie. Ser ten pasuje idealnie do boczniaków lub pieczarek, choć nie tylko! Ponadto zwracam Waszą uwagę, że ser gorgonzola oznaczony jest certyfikatem DOP – Chroniona Nazwa Pochodzenia, którego celem jest zachowanie nazw pochodzenia produktów związanych z żywnością – La denominazione di origine protetta.

Omlet nietypowy, bo na tortilli, ale jest to genialny patent. Pozwala zrobić danie „all in one” nie mając świeżego pieczywa, a tylko tortille. Poza tym robi się je wyjątkowo szybko i prosto. Jeżeli ktoś boi się przerzucać omlety, to dzięki temu, że nad masą jest placek pszenny/kukurydziany robi się to wyjątkowo łatwo.

łyżka masła
5 cm biały kawałek pora pokrojony drobno
150 g boczniaków posiekanych
3 jajka
1 tortilla pszenna lub kukurydziana o śr. 25 cm
100 g sera Gorgonzola poszarpanego w palcach
pół pomidora pokrojonego w kosteczkę
garść rukoli
sól, pieprz

Dokładny opis krok po kroku znajdziesz na https://www.kuron.com/recipe/omlet-z-...

Smacznego!! 😀😀😀

Material powstal w wyniku wspolpracy reklamowej z Italian Trade Agency oraz wloskim stowarzyszeniem Assolatte

#jasiekkuroń #jasiekkurońgotuje #jedzenie #szybkieprzepisy #pyszne #śniadanie #pyszne
#gorgonzola
#ConsorzioGorgonzolaDop
#AgenziaICE
#itatradeagency
#italiantaste
#italyinpoland
@itatradeagency
@italyinpoland