2가지 모양의 ‘딸기 버터 샌드 쿠키’ 🍓🧈🍪

영상이 도움이 되거나, 재미있게 보셨다면 '구독&좋아요'를 눌러주세요!

나중에 판매하려고 만들어 둔 레시피입니다.ㅎ
많이 달지도 않고 딸기 때문에 너무 느끼하지도 않아요!
진짜 고소하고 상큼하고 맛있답니다.
비쥬얼도 넘 이쁘고,
간단한 레시피는 아니지만 샌드쿠키 좋아하시면 꼭 만들어 보세요.
선물용으로도 최고!!


🍓딸기 버터🧈 크림 샌드 쿠키🍪
☆재료☆
*쿠키
무염버터 100g
슈가파우더 70g
소금 2g
아몬드 가루 40g
박력분 150g
달걀 노른자 1개
바닐라익스트랙 약간

*버터크림
무염버터 100g
화이트 초콜릿 100g (깔리바우트 화이트커버춰초콜릿 썼어요! )
크림치즈 100g (필라델피아 플레인 사용했는데 단단한 것 보다는 부드러운 걸 추천해요.
단단한 건 잘 굳어서 성형할 때는 좋은데 크림화 시킬 때 뻑뻑해서 조금 힘들더라고요)
슈가파우더 30g
소금 두 꼬집

*딸기
동결건조 딸기 약 20g
딸기 다이스 2Ts~2.5Ts


*예열 170도로 약 15분
-가지고 있는 오븐에 맞춰서 조절해주세요!
*모든 재료는 상온에 둔 다음 사용해주세요.
*보관은 냉동실에서 해주세요.
바로 꺼내서 아이스크림 쿠키처럼 차갑게 먹어도 좋고
먹기 전에 냉장실에서 잠깐 두거나 실온에서 살짝 녹여서 먹으면 맛있어요!
너무 녹으면 별로...
냉동실에서 1주일 정도 보관 가능합니다.
선물용일 때는 아이스 팩과 같이 주시고 바로 냉동실에 얼려서 보관 하라고 해주세요!
냉장고 보관할 때에는 2일 안에 단 드시길 추천합니다.



인스타그램   / jang_bosim  



오늘의 일기 –    • 따뜻한 스노우맨 ⛄️🔥 (Cute Music) : 귀여운 음악, 겨...  
오늘의 일기 -    • 만나서 반가워 (Nice to meet you) : 말랑콩떡 귀여운...  


#딸기쿠키 #버터샌드 #딸기버터쿠키