Cocinando con Sabor Renal: Ensalada de Quinoa con el Chef Vivoni

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El reconocido Chef Vivoni junto a las Lcdas. Lyana Nieves y Catherine Pimentel del Concilio de Nutricionistas Renales nos muestran como hacer una receta fácil de preparar y saludable, una ensalada de quinoa. Buen Provecho!
Ingredientes:
1 taza de Quinoa,
2 tz de Agua,
5 cherry tomatoes,
½ taza de pepino,
3 cebollines,
¼ taza de yerba buena,
½ taza de cilantrillo,
2 cdas de limón fresco,
1 tz de cascara de limón rayado,
4 cdas de Aceite de oliva,
¼ taza de queso parmesano,
Lechuga del país
Pizca Chulería en Pote

Buen Provecho Nutrition
Lcda. Catherine Pimentel
Para mas información: FB: buenprovechonutrition IG:buenprovechonutritionpr 
Web: www.buenprovechonutrition.com

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