الذ شوربة فريكة مع الدجاج غنية و شهية 🥰😍

كميه تكفي اربع اشخاص
مده التحضير نصف ساعه
المكونات:

كوبين فريكه ناعمه للشوربه مغسوله فقط
اربع ملاعق كبيره زيت زيتون
بصله كبيره مفرومه ناعم
سن ثوم مهروس
قرن فلفل اخضر حار مفروم ناعم اختياري
ملعقه كبيره بودره مرق الدجاج وممكن استبدالها بمكعب
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره فلفل اسود
نصف ملعقه صغيره كركم
لتر ونصف ماء مغلي

للتحضير:
في طنجره واسعه نضع زيت الزيتون ونضيف البصل والثوم والفلفل الحار
نقلب المكونات على نار هادئه لمده اربع دقائق حتى يذبل البصل ويصبح بلون ذهبي
نضيف الفريكه المغسوله ونقلب لمده دقيقتين تقريبا
نضيف مرق الدجاج البودره والبهارات ونقلب
ثم نغمر المكونات بالماء المغلي
نغطي الطنجره ونتركها على نار هادئه لمده ربع ساعه حتى تنضج حبات الفريكه تماما
تقدم ساخنه بجانب اطباق الدجاج المشوي واللحوم..