새콤달콤 맛있는 오므라이스 쉽게 만들어보세요!

✔️ 레시피의 모든 단위는 계량 스푼 기준입니다.
✔️ 계량 스푼 1T=밥 숟가락 1.5술입니다.
✔️ 계량 스푼 1t=밥 숟가락 0.5술입니다.

✔️ 준비물
소스 준비물➡ 버터 2T/밀가루 1T/물 200ml/케첩 2T/돈까스 소스 1T/간장 1T/설탕 1T/식초 1t
볶음밥 준비물➡ 파 한 대/햄 200g/햇반 2개(식은밥 400g)/케첩2T/간장2T/참기름1T/깨소금1T
달걀 준비물➡달걀 2알,식용유 1T

✔️만드는방법
소스 만들기➡냄비에 버터 2T를 넣고 녹인 후 밀가루 1T 넣고 갈색 빛이 나도록 섞어준다.
➡갈색 빛이 나면 물 200mL/케첩 2T/돈가스 소스 1T/간장 1T/설탕 1T/식초 1t를 넣고 끓여준다
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볶음밥 만들기➡식용유 1T를 넣고 펜을 달군 뒤 송송 잘라둔 파를 넣고 파 기름을 내준다.
➡작게 썰어둔 햄을 넣고 볶아준 뒤 케첩 2T,간장2T 넣고 섞어준 뒤 밥을 넣고 볶아준다.
➡마무리로 참기름 1T 깨소금 1T 을 넣고 잘 섞어준다.

달걀 만들기➡펜에 식용유 1T를 넣고 달군 뒤 약불로 맞춰서 달걀 물을 부어준다.
➡옆면이 익어가면 젓가락 두 개로 중앙방향으로 넣어준 뒤 회오리 모양을 만들어준다.

✔️빠르게 찾아보세요!
00:00 영상시작
00:12 오므라이스 소스 만들기
01:56 볶음밥 만들기
03:44 달걀물 부치기
04:20 볶음밥 마무리
04:32 오므라이스 완성
04:49 완성입니다 맛있게 드세요 ^^~